Mostrando 1 - 20 Resultados de 44 Para buscar 'Proteínas alimentarias;', tiempo de consulta: 0.08s Limitar resultados
  • 1
    ¿Es posible disminuir la proteína en el alimento para peces en policultivo con perifiton?
    Descripción: “.... Se probaron dos estrategias alimentarias: suministro de un alimento con el 20% de proteína durante...”
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  • 2
    Establecimiento de un banco de proteína, pasto de corte y lombricultivo en un sistema familiar de producción ovina
    Descripción: “... de proteína de Tithonia diversifolia y Moringa oleifera, pasto de corte (Pennisetum purpureum var...”
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  • 3
    Elaboración de un concentrado de uso avícola a partir de residuos revalorizados de la industria alimentaria
    Descripción: “...La industria alimentaria genera residuos de contenido nutricional potencialmente utilizable. Sin...”
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  • 4
    Elaboración de un concentrado de uso avícola a partir de residuos revalorizados de la industria alimentaria
    Descripción: “...La industria alimentaria genera residuos de contenido nutricional potencialmente utilizable. Sin...”
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  • 5
    Clasificación de empresas ganaderas doble propósito por calidad y canales de comercialización de la leche en el Caribe colombiano
    Palabra clave: “...Inocuidad alimentaria...”
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  • 6
    Experiencias del cultivo de la morera Morus alba. L., 1753 (ROSALES: MORACEAE) y su utilización en la alimentación de tilapia nilótica Oreochromis niloticus, Trew, 1984 (PERCIFORMES: CICHLIDAE) para programas de seguridad alimentaria en el trópico
    Palabra clave: “...seguridad alimentaria...”
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  • 7
    Ganadería en Colombia, generando alternativas sostenibles
    Autores Gómez del Campo, Rafael Zavala
    Publicado 2015-06-30
    Palabra clave: “...seguridad alimentaria...”
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  • 8
    Caracterización de la ingesta de alimentos y nutrientes en niños de 6 a 10 años de edad pertenecientes a instituciones educativas públicas y privadas de la zona urbana del Municipio de Pereira - 2006
    Descripción: “...Con frecuencia se carece de información sobre la naturaleza de la seguridad alimentaria y los...”
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  • 9
    Viabilidad de Lactobacillus plantarum microencapsulado bajo condiciones gastrointestinales simuladas e inhibición sobre Escherichia coli O157:H7
    Descripción: “...Los Lactobacillus inhiben múltiples agentes patógenos causales de toxiinfecciones alimentarias...”
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  • 10
    Viabilidad de Lactobacillus plantarum microencapsulado bajo condiciones gastrointestinales simuladas e inhibición sobre Escherichia coli O157:H7
    Descripción: “...Los Lactobacillus inhiben múltiples agentes patógenos causales de toxiinfecciones alimentarias...”
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  • 11
    Evaluación de la utilización de Cratylia argentea como suplemento en dietas para pollos de engorde
    Descripción: “...Las leguminosas forrajeras se pueden tener en cuenta para reemplazar parte de la proteína requerida...”
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  • 12
    Principales herramientas moleculares empleadas en la ciencia animal
    Autores ARANGUREN, YANI, MONTES V., DONICER, MACHADO, ELWI
    Publicado 2013-07-12
    Descripción: “..., que han cubierto parte de las necesidades alimentarias, utilitarias y culturales del hombre. Con el...”
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  • 13
    Caracterización de cepas nativas de Bacillus thuringiensis como método para predecir la susceptibilidad sobre insectos lepidópteros, dípteros y coleópteros plaga de la agricultura
    Descripción: “... lepidópteros, coleópteros y dípteros plaga. Por la alta variabilidad genética en las proteínas Cry insecticidas...”
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  • 14
    Usos potenciales de la cáscara de huevo de gallina (Gallus gallus domesticus): una revisión sistemática
    Descripción: “... como la industria farmacéutica, química, cosmética y alimentaria. Su alto contenido en carbonato de...”
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  • 15
    Estado del arte de las propiedades nutricionales del Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis)
    Descripción: “..., proteínas, vitamina E, polifenoles y minerales. En cuanto a los efectos en la salud, el alto valor...”
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  • 16
    Calidad microbiológica, fisicoquímica, determinación de nitritos y textura de chorizos comercializados en Cartagena (Colombia)
    Autores Tirado, Diego, Acevedo, Diofanor, Montero, Piedad
    Publicado 2015-06-30
    Descripción: “... callejera. El producto comercializado en supermercado presentó mayor contenido de proteína y menor de...”
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  • 17
    Parámetros fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales de salchichas elaboradas con inclusión de quitosano
    Descripción: “... el contenido de proteína y de grasa. Para las salchichas de carne de cerdo, más del 50% de los...”
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  • 18
    Modelado del requerimiento energético y del tamaño de partícula en la molienda de bolas del grano de amaranto
    Descripción: “... descenso en la cristalinidad del almidón y provocó cambios en la estructura de las proteínas, lo cual...”
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  • 19
    Efecto de un fosfato térmico sobre el crecimiento y producción de fríjol (Phaseolus vulgaris L.) cv Ica cerinza
    Descripción: “...El fríjol es la leguminosa más importante del mundo por su aporte a la seguridad alimentaria y por...”
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  • 20
    Factores que determinan las propiedades fisicoquímicas de la miel de abejas: Revisión Sistemática de Literatura
    Descripción: “... específica, sólidos solubles totales (sst), proteínas, fructosa/glucosa, fructosa, maltosa, viscosidad...”
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